Descripción
Elaboración
Tras un proceso de maduración lenta en cubas de acero inoxidable y, su posterior crianza en barricas de roble francés y americano, durante seis meses, se ha embo- tellado para su afinamiento y crianza en botella.
Aspecto
Color caoba oscuro, con tonos violáceos, limpio y brillante. Con mucha capa.
Aroma
Intenso a fruta madura. Al oxigenarse, aparecen aromas frutales, con ligeros to- ques a minerales y especies.
Gusto
Destacan los gustos de frutas, en buen equilibrio con el cuerpo del vino. Tiene una gran concentración de taninos suaves que le transfieren un agradable paso de boca.
